3030208_s

新発田大好きシバ子です。

お肉も大好き。

そんなシバ子に激震!!

「にいがた和牛推進協議会」で

県産ブランド「にいがた和牛」の

地域ブランド『新発田牛(しばたうし)』が

ついに承認されたらしい!


JA北越後


しばたの特産品セットや

今・得で新発田産和牛

めちゃくちゃ推してたもんね~

もちろんお味はシバ子のお墨付!笑

今・得

にいがた和牛の地域ブランド誕生は、

「村上牛」以来18年ぶりなんだとか!

凄い!新発田凄いじゃ〜ん!!

3924676_s

しかも!この基準がなかなか凄い。

牛肉の格付けで5段階評価の

4等級以上をクリア!

上質な脂、旨味を持つ…だって。

すきやきで食べたい!笑

4114041_s

この新発田牛を生産している

肥育農家さんは現在6戸!

これを機に生産者さんも増えて

全国的に有名になったら嬉しいな〜


※新発田牛についてはこちら


【過去記事】







※画像の一部は、イメージです。