寒い~~!
こんな日はお鍋で温まりたい。笑
ヘルシーに野菜たっぷりめで。
そういえば今日は「愛菜の日」とか…
もっと野菜を食べよう!って日らしい。
ってことで…新発田と言ったら!な
野菜をまとめてみるの巻。笑
『新発田産アスパラガス』
やっぱ新発田といったらコレ!感ある。
アスパラ横丁もあるしね~~
太くてあま~いアスパラは
ほんと食べ応え抜群で大好き!
『オータムポエム』
別名「アスパラ菜」ともいうらしい。
たしかにアスパラっぽい風味あるな~
シバ家ではよくお浸しにして食べる!
『新発田の枝豆』
新潟県と言ったら枝豆だけど…
新発田だって負けてない!
加治川地区で主に栽培されてるのが
「大峰かおり」って品種。
もう食べ始めたら止まらない…笑
今の時期買えないのがちょっと残念。
『越後姫』
いちご=フルーツなイメージだけど…
分類的には野菜らしい!
シバ子、初めて越後姫食べた時
ものすごい感動したなぁ…笑
これから旬を迎える越後姫。
食べるの楽しみ~~!
市内の代表的な野菜はこんな感じ?
農産物直売所とか行くと
まだまだいろんな品種の野菜ある!
今度もっと細かく調査してもおもしろいかも。
で、今晩は野菜鍋にしてもらお~笑
※新発田の農畜産物一覧は、こちら。
【過去記事】
※画像の一部は、過去記事引用及びイメージです。