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シバ子おひとりランチの日。

どこ行こうかな~って調べてると

「二八蕎麦 充六オープンしてたぞ」

と父…しかももう行った?とか。笑

シバ子より情報通な父…恐るべし。

ってことで!『二八蕎麦 充六』で

蕎麦ランチしてきた~!!


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場所は、舟入町。

『ライフガーデンしばた』内。

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店内は、テーブル席のみ。

『雪詩慕雲』感残ってる…

だけど窯は無くなって麺打ち台に!

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メニュー。

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シバ子が選んだのは

王道!『ざる蕎麦』!

ちなみに期待してたおいなりさんは

残念ながらメニューになし。涙

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麺は、気持ち太め。

その分しっかりめの食感!

蕎麦の旨味が伝わる~

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めんつゆは辛口?になるのかな。

醤油ベースでかえしが強め。

太めの蕎麦によく合うめんつゆ!

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やっぱ暑い夏はコレよコレ。

ネギやわさびなんかの薬味とお蕎麦…

後からわさびのツーン!

がきて…たまらない~!!

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大盛り+丼セットでも

全然余裕だったかも!

新そばの季節も楽しみだな~


【店舗情報】
店 名:二八蕎麦 充六(じゅうろく)
住 所:新発田市舟入町3-2-13
電 話:090-7738-3660
営業時間:11:00~21:00

【過去記事】