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夏と言えば…麺類。

シバ母が夕飯に悩んだときは

決まって麺類出るのが夏!笑

で、ここ数日素麺の日多め…

当然に違う麺類食べたくなって

向かうわ『うすがもりの里』へ!笑


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場所は、大槻。

県道14号線から臼ヶ森山方面へ。

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店内は、座敷のみ。

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メニュー。

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シバ子が選んだのは

『天ざるそば』

どうやらカレーも人気な様子!

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『天ぷら』には抹茶塩を。

パリパリサクサクで大人な苦みの

モミジガサに…

しっとりとろける甘~い紫芋、

ヨモギにワラビ、ウド、タケノコ、かぼちゃ…

天ぷらの種類多くて豪華~

どれ食べても美味しい!

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お次は…『蕎麦』

緑の香りがただよってくる。

なんだろ。不思議な感じ…

でもどこか懐かしいような

優し~いこの香り。表現できない。汗

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まずはそのまま…

おぉ!お蕎麦がとろける!?!

粘り気があってとっても滑らか。

鰹出汁のつゆにくぐらせて…

はい、完璧!間違いない美味しさ~

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『フキのお浸し』は

ちょっとピリ辛。

シャキシャキしててかなりシバ子好み!

これ…家でも食べたい。笑

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最後は蕎麦湯で〆て…

と、思ったらデザートに

ミルクアイスまで登場!!

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…にしてもサイドメニューの

ラインナップが気になって仕方ない。笑

次は『うすがもりセット』と

『にんにくいりのだし巻き卵焼き』で!


【店舗情報】
店 名:うすがもりの里
住 所:新発田市大槻4082
電 話:0254-28-5465
営業時間:11:30~14:00
定休日:月曜(祝日の場合は火曜休み)