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ミーハーシバ子…

『ミシュランガイド新潟2020特別版』

に掲載された新発田のお店…

じわじわ制覇目指してる。笑

今回はシバ母連れて

『とんかつ久兵衛』へ~


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場所は、中曽根町。

『パトラン』近く。

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店内は、

カウンター、テーブル席、座敷。

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メニュー。

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お久しぶりな『とんかつ久兵衛』

迷いに迷って…

シバ子は『厚切りロースかつランチ』

シバ母は『ネギみそロースかつ膳』

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ご飯、味噌汁、キャベツ、3種の漬物

なんと…おかわり自由!!

本当に良いんでしょうか?笑

ご飯は、白米 or 五穀米が選べる~

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きたよ~きたきた!!

『厚切りロースかつランチ』

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すり鉢に入ってる白ごまを

自分で擦って…

そこにソースを入れる!

白ごまとお肉って相性いいよね~

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見てほしい…この肉断!!

こんなとんかつらしいとんかつ…

他にありますか!?

…ってくらいなビジュアル。笑

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米油で揚げた衣はサクッサク!

お肉は柔らかくてジューシ~

とんかつと言えば…これだよ〜笑

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シバ母は『ネギみそロースかつ膳』

とんかつにネギみそが

かかってるのかと思いきや…

特製みそだれは別皿で。

ロースかつにネギが山盛りっ!

…あんま見たことないかも。笑

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名古屋から取り寄せたお味噌を

調合した特製みそだれらしい。

もちろんシバ子も1つもらい…

コクがあってこれまた美味しい~

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さすが「ミシュランプレート」認定のお店。

「シバ子ガイド」では

堂々の星3つで~す!!笑

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次はシャトンブリアン…

いや、ジャンボ海老フライ…

どっちにしようか…今から迷う。笑


【店舗情報】
店 名:とんかつ久兵衛
住 所:新発田市中曽根町1-3-11
電 話:0254-28-1052
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:水曜、木曜

【過去記事】