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ふと恋しくなるあの味。

新発田のソウルフード『蒸気パン』

今年はイベント中止で

全然食べれてない…

深刻な蒸気パンロスシバ子…笑

家で作れないか調べてみると

新発田市からレシピ動画出てる~!!


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『イクネスしばた』が

YouTubeでレシピ公開してる

『イナちゃんナホちゃんのかんたんおやつ講座』

『フライパンで作る蒸気パン』…

フライパンで作れるの!?笑




早速、動画観て材料準備。

黒糖、重曹、天ぷら粉…

材料は理科の実験みたい。笑

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材料を混ぜてフライパンに投入!

アルミホイルで蓋をして焼くと…

お~!いい匂い!!

結構焼き色いい感じじゃない??

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焼きあがりを切ってみると…

あれ?ちょっとイメージと違う?笑

動画のより焦げっぽい見た目…

でも味はちゃんと蒸気パン!!

表面はカリカリしてて

中はモチモチ食感。

これで1年中蒸気パン食べれるね~笑

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他にも「フライパンでつくるプリン」

「手作りべっこうあめ」の

作り方も載ってる!!

なにげにいいねこのYouTube。笑

また動画観ながら作ってみよ~


※画像の一部は、過去記事引用です。