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今日は『菊水酒造』の『ふなぐち』

に…ウオロクのお刺身で晩酌。

文字で見るとただのおっさん。笑

菊水呑みながら…菊水のインスタ見る。

って完全な菊水のファンじゃん。笑

…と!菊水のクッキーなるもの発見!

どうやら『菊水酒造』『壱福堂』が

コラボしたクッキーらしい〜!!


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販売場所は、『菊水ショップ』

島潟にある『菊水酒造』本社敷地内。

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今回買ってきたのは

『さかすけクッキー』

『二十割麹味噌クッキー』

クッキーに菊水のロゴ…

なんだか不思議な感じ。笑

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まずは『さかすけクッキー』

『さかすけ』とは

酒粕を乳酸菌でさらに発酵させた

ダブル発酵食品!らしい。

バターの香りの中にほのかに感じる

酒粕の酸味…やさしい味するな~

このクッキー…身体に良さげ。笑

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私クッキーです!って見た目な

『二十割麹味噌クッキー』

「二十割麹味噌」とは…

大豆1:麹米2を使った味噌のことらしい。

なんだろ…焦がし味噌のような

香ばしさ?あるね~

しょっぱくて大人な味!!

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さすが、菊水と壱福堂の組み合わせ。

美味しくないわけがない!笑

今度は菊水の『無冠帝』と

コレで晩酌…また買いに行ってみよ~笑


【商品概要】
商品名:さかすけクッキー、二十割麹味噌クッキー
販売場所:菊水ショップ
住 所:新発田市島潟750